Receitas e Restaurantes

As receitas por vezes limitam a utilização de alguns produtos, e no caso dos Biovivos o importante é comer um vaso por dia,
seja em sumos, saladas, sandes, wraps, picado no final de sopas e refogados, ou qualquer outro método que queira inventar!

As utilizações mais comuns são :

- BIOVIVOS DE GIRASSOL - Fantástico como snack simples, saladas, sandes, etc...

- BIOVIVOS DE ERVILHA -  Quando mais pequenas ideais para snack, saladas, sandes / Quando maiores ideal para sumos e para picar.

- ERVA DE TRIGO - Em sumos, idealmente passados por passador ou em slow-juicers que separem a fibra.

Durante 7 anos servimos dezenas de restaurantes pelo pais até ao início da pandemia.

De momento estamos focados no projecto do sumo de erva de trigo pronto a beber e na relação directa com clientes e pacientes.

Devemos reiniciar a venda para restaurantes em setembro de 2022.

 

  • Veja os BIOVIVOS na Televisão e Imprensa.
  • Saber mais